人類使用陶器的歷史極為悠久，而台灣從明末清初起開始將陶瓷作為日常使用的器皿，本次三鶯好陶器-文化美感教育計劃，將以手製陶器的工藝技法為主題，除了從歷史故事以及實作體驗認識這項百年工藝，也透過陶器特性的解說，讓孩童明白生活中陶瓷器皿應用的廣泛性。
一般的活動體驗及課程，由於時數不足，僅能從簡單體驗了解陶藝，為了讓學生更熟悉這項傳統工藝，課程將從「認識陶文化」、「窯場的百年風華」、「陶器皿與茶的風味體驗」等三方面著手，首先陶文化課程先從陶器的發展歷史、陶土製程開始介紹，接著實際進到窯場，觀看前人燒窯的工法器具，以及目前改良的設備，讓學生對於窯燒有進一步的觀察及感知，加深與文化工藝的連結；最後透過不同手法燒製的陶器品茶，了解器皿對於食物風味的影響，將工藝昇華為生活美學的態度。
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