我們期待透過「生活」連結「教育」,重拾地方生活記憶與技藝,讓在地的孩子們發現自己生活的社區聚落裡原來蘊藏著許多珍貴的傳統工藝文化。
職人前進校園,以創新、活潑的實境互動,將在地工藝文化結合學校課程,顛覆教育新想像;學生走入社區,聚落中每位職人都是小學生們值得學習的導師,整個社區都是學生們的教室。
透過九個小時的茶文化體驗教育課程,將能達成以下教學目標:
- 學生能認識茶文化起源與歷史
- 學生能辨識台灣多元茶種
- 學生能認識家鄉三峽碧螺春、蜜香紅茶的茶文化
- 學生能藉由五感體驗的課程設計,以多元面向認識三峽茶
- 學生能覺察三峽茶園生態,辨識茶園常見昆蟲
- 學生能在三峽在地茶農的教導下,學習採摘三峽茶,辨識一心二葉
- 學生能在三峽在地製茶師的教導下,學習以傳統古法製作三峽茶
- 學生能在三峽在地竹藝師的教導下,製作竹茶具,感知自然器物之美
- 學生能在三峽在地茶藝師的教導下,習得喝茶禮儀,品味三峽茶
- 學生能對家鄉社區建立更為緊密的連結
- 學生能體認在地工藝文化的珍貴性
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