第一堂 

活動名稱：【主題一：你看！我的走讀觀察筆記1.】

讓問題來打開話題：一開始，以「為什麼我會（住）在這裡？」、「為什麼我去了那裡？」、「來到這裡之後的你，看到了什麼？」、「為什麼你會這樣觀察？」、「你這樣觀察的前提是什麼呢？」等提問，啟動學生對於一個地方風貌與地景的思考、觀察、想像與描述。

第二堂 

活動名稱：【主題二：你看！我的走讀觀察筆記2.】

問題意識具體而微地體現了一個人獨立思考的能力，因此，繼續讓問題繞著話題走；從問題開始，讓問題繼續跟討論在一起，不斷的組織問題，透過問題，ex.「如何閱讀一個地方？」、「如何將我的觀察編織成為一個故事？」，引導探索與觀察能力的培養，增加學習視野與素養。

第三堂

活動名稱：【主題三：走～走～走走走！讓我們打開斗六門！】

「現在的傳統是過去的日常，現在的日常是未來的傳統」（泰武，2020）。我們認為，要認識自己的土地，首先要站在土地上呼吸，實際體驗、細膩觀察土地上一切流動與變化。

第四堂 

活動名稱：【主題四：我是小編：自己的書自己畫】

認識書：從「為什麼要有書？」「書怎麼來？」揭開認識書的歷史。

第五堂 

活動名稱：【主題五：我也是小編：自己的書自己編】

第六堂

活動名稱：【主題六：立正站好！我們整裝出發】

第七堂 

活動名稱：【主題七：嘿嘿！你看我做的一本書】

1.本計畫為校內及校外混合體驗課程，校內體驗部份，由團隊自行籌劃、編輯走讀教材，並自行準備創作材料、繪圖工具、教具、繪本、圖板及投影設備等。

2.學校配合提供教室、擴音器、桌椅。

3.校外走讀教學之規劃，預計邀請斗六太平大街發展協會理事與國立雲林科技大學建築與室內設計系講師帶領導覽、講解斗六太平老街與舊城中心的發展故事。

2017年，米地書店Vitae Book House（”Vitae”，拉丁語，生活/人生/生命之意）初生於雲林的小鎮，斗六。以預約接待的方式實驗著『旅行、生活、療癒』的主題選書＆靜謐閱讀，作為檢視生活價值與探索生命意義的處所。閱讀與空間之外，再以所學糅入書店核心價值，開拓具有世界觀、文化啟蒙與美感環境的教育概念。

2019年，米地書店開始帶領偏鄉小學生進行探索世界的文化體驗課程，扎根於社會與文化的啟蒙，培養未來地球公民的觀察力、移動生活能力、知識力、多元閱讀及表達力、團隊合作能力、美感力與創造力與全球素養（世界觀）之文化視野。