活動介紹
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我們期待透過「生活」連結「教育」，重拾地方生活記憶與技藝，讓在地的孩子們發現自己生活的社區聚落裡原來蘊藏著許多珍貴的傳統工藝文化。
職人前進校園，以創新、活潑的實境互動，將在地工藝文化結合學校課程，顛覆教育新想像；學生走入社區，聚落中每位職人都是小學生們值得學習的導師，整個社區都是學生們的教室。
透過九個小時的茶文化體驗教育課程，將能達成以下教學目標：
- 學生能認識茶文化起源與歷史
- 學生能辨識台灣多元茶種
- 學生能認識家鄉三峽碧螺春、蜜香紅茶的茶文化
- 學生能藉由五感體驗的課程設計，以多元面向認識三峽茶
- 學生能覺察三峽茶園生態，辨識茶園常見昆蟲
- 學生能在三峽在地茶農的教導下，學習採摘三峽茶，辨識一心二葉
- 學生能在三峽在地製茶師的教導下，學習以傳統古法製作三峽茶
- 學生能在三峽在地竹藝師的教導下，製作竹茶具，感知自然器物之美
- 學生能在三峽在地茶藝師的教導下，習得喝茶禮儀，品味三峽茶
- 學生能對家鄉社區建立更為緊密的連結
- 學生能體認在地工藝文化的珍貴性
課程資訊
教學節數
9
場次
預計提供2場次，每場次內容如下：
（一）第一週：認識茶文化
- 課程規劃：3小時
- 搭配學校授課領域：自然課、社會課(歷史人文)
- 上課地點：學校
（二）第二週：茶園生態導覽，採茶製茶體驗
- 課程規劃：3小時
- 搭配學校授課領域：自然課、健康與體育課
- 上課地點：天芳茶行(新北市三峽區成福路163號)
（三）第三週：品茶體驗與喝茶文化禮儀
- 課程規劃：3小時
- 搭配學校授課領域：自然課、生活應用、藝術與人文課
- 上課地點：合習聚落(新北市三峽區民權街84巷12之1號)
適合年級
國小高年級
使用空間
- 申請課程之學校
- 天芳茶行(新北市三峽區成福路163號)
- 合習聚落(新北市三峽區民權街84巷12之1號)
課程所在縣市
新北市
可受理學校所在區域
基隆市、臺北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣、臺中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣、宜蘭縣、花蓮縣、臺東縣、澎湖縣、金門縣、連江縣
授課團隊
- 甘樂文創志業-教學團隊
- 樂山陶藝工作室-陶藝師
- 天芳茶行-製茶師
課程類別
文化資產類
體驗課程教案與經費建議表
聯絡資訊
聯絡人
黃偉峰
電 話
02-2671-7090 #205
地 址
新北市三峽區民權街84巷12號之1
E-mail