1.需準備烘焙、餐廚用品。
2.學校提供教室、投影設備,學生須自備簡易繪圖用具(任何工具媒材皆可)
3.視課程情況,帶至教室外的校園環境進行教學,創作食材、視覺藝術參考教材等。
養心文化餐飲事業
設有一間無菜單料理餐廳,為苗栗市第一間無 菜單料理,餐廳除了使用多樣性的在地食材與當季健康蔬食外,還 希望能夠照顧大家的心靈,輕柔的用餐環境、用心的手作料理與想 善待大家的心,讓每一位客人都能好好放鬆吃一頓飯,好好和家人 相聚,讓自己的身心都能飽足充滿。養心團隊並致力於推廣藝文相 關教育活動,提供空間和在地藝文活動串連,定期舉辦回饋性質講座,讓餐廳不僅是吃飯的空間,更為在地互相交流串聯的情感平台,也希望透過生活文化的推廣,讓更多朋友認同並加入,成為在地培植青年願意返鄉深耕的工作平台。
臉書:養心無菜單料理
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