本課程以「發泡杯子蛋糕」為作為創作元素。藉由藝術家提供的創作材料與方法，提供學生體驗「材質」與「表現形式」的多種面向。課程中藝師將提供學生體驗「發泡劑」及「奶油土」兩種材料。「發泡劑」為製作機車坐墊材料，分為AB兩劑，分別為為乳白及半透明蜂蜜狀液體，ＡＢ劑混合後膨脹固化成海綿，狀如蛋糕，操作過程宛如實際的糕點烘培過程。「奶油土」為坊間製作樣品蛋糕所採用的黏土，由水、石粉、膠組成，質地輕軟，可用花嘴操作，乾後堅韌有彈性。
藝師會在課程進行前，與申請學校老師討論，藉由發泡劑杯子蛋糕的形式以及奶油土的運用，如何回應校園空間或記憶。例如本課程過去執行經驗中，曾與苗栗興華中學生物老師、台南文賢國中、崇明國中美術老師合作，以杯子蛋糕結合「校園植物」，融入學校主題課程。也曾南投國中美術班導師合作，於美術班國一新生暑期輔導，製作「臉譜杯子蛋糕」課程，讓學生製作現在及未來的臉譜，成為給未來的自己的禮物。
