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Course

體驗課程

來做紅龜粿請你食

粿印藝術/手做紅龜粿 龍海國小助教前置作業 和美國小手作課 紅龜粿材料 龍海國小手作課
粿印藝術/手做紅龜粿
龍海國小助教前置作業
和美國小手作課
紅龜粿材料
龍海國小手作課

課程簡介

1.?紅龜粿?是台灣傳統米食之一,每逢拜神祭祖婚喪喜時,用來當作供品。並於生兒育女、滿月、度晬、成人禮或做生日時,會將?紅龜粿?分送親朋好友,分享彼此祝福的意思。

 

2.?紅龜粿印?是民俗藝術、其圖騰的雕塑之美更是深入人心。

 

3.台語有豐富的詞漢和優美動聽的聲腔,是一項寶貴的文化資產。但遺憾的是,目前許多在台灣土生土長的孩子,都不會說、聽台語。因此,藉由本次『紅龜粿手作』體驗課程全程台語發音,期盼孩子透過台語的熟悉.能增進祖孫親子間思想與情感的交流,並點滴的傳承台灣本土文化。

課程資訊

教學節數

4節

場次

與學校協商後實施

適合年級

國小中年級、國小高年級

使用空間

  1. 本計畫為校內體驗。由教學者提供製作紅龜粿的材料:糯米、紅豆餡、花生餡、月桃葉、紅色食用色素、沙拉油、粿袋、紅龜粿印、刷子、剪刀、盤子、蒸籠、爐具、瓦斯罐、竹篩子、包裝袋適量。

       2. 學校配合提供有大桌面的教室。

課程所在縣市

彰化縣

可受理學校所在區域

臺中市、彰化縣

授課團隊

主講教師--李雪華

助理教師--林昱昉

助理教師--李秀足

課程類別

文化資產類

體驗課程教案與經費建議表

體驗課程教案與經費建議.pdf

申請期間

2022/04/08~2022/04/25

課程日期

2022/04/25~2023/06/23

注意事項

主辦單位

李雪華

聯絡資訊

聯絡人

李雪華

電 話

047364556 0919-662732

地 址

柑竹路410巷47號

E-mail

y0712557@yahoo.com.tw

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