東糖生活圈之文化推廣課程:尋找東糖的甜蜜-走察光明訪古今。單場次總時長3小時，共3堂。
單元1:含日治、戰後、現代的糖廠介紹/原料區、鐵路、移民村的變遷單元2:光明社區老建築介紹及走訪
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師資
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介紹
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廖秋娥
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《經歷》國立臺東大學文化資源與休閒產業學系副教授 退休
《學歷》國立臺灣師範大學地理研究所博士
《專長》人文地理、區域地理、臺灣地理、鄉土地理、社區觀光、社區營造、社會科教材教法
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林天財
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臺東糖廠土地開發課文化資產人員 退休
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賴素珍
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臺東大學華語文學系講師 退休，專長兒童文學。
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林智偉
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東糖研究會負責人
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- 申請單位簡介：
- 臺東縣南島社區大學發展協會：以促進終身學習、推動公民社會及重建南島文化為主要宗旨。每年辦理 社區大學春季班、秋季班課程，以及經常性的公共論壇及各項活動。
近年來理事廖秋娥老師﹐領導東糖文史團隊8-9人﹐整理東糖檔案資料並從事教育推廣。計畫名稱如下所示：
- 2019年執行「文化部推動社區營造及村落文化」自主參與類
- 計畫名稱：「台東糖廠史料保存計畫」
- 2020年執行「文化部推動社區營造及村落文化」互助共好類
- 計畫名稱：「台東糖廠與台東區域的發展」史料目錄建置暨調查推廣
- 2021年執行「文化部文化體驗」研發類
- 計畫名稱：「認識台東糖廠與台東的關係-東糖生活圈」﹐執行台東糖廠與東糖生活圈的關係。