(一) 課程大綱
東南亞印象創作課程，課程共四個主題八小時，從一杯緬甸奶茶開始，學生們親自調配一杯緬甸奶茶開始引起動機，進而介紹緬甸問候語、緬甸服飾。
第二週則將學生們到緬甸街區進行導覽與由設定的關卡透過五感認識緬甸奶茶店、緬甸雜貨店、緬甸佛堂。
第三週是深度認識緬甸服飾文化，每個人利用緬甸服飾的元素設計屬於自己的餐巾卷，將緬甸文化帶入未來學生們的生活中。
最後一週，統整三週的體驗及學習，邀請一個班級及學校老師，學生們以緬甸茶會的形式，展示自己的緬甸餐巾卷，並分組進行緬甸服飾走秀、緬甸飲食介紹、緬甸奶茶烹煮、緬甸文化介紹、緬甸宗教的介紹，將所學分享給校內師生們。
(二)教學目標與教學重點
第一堂：請喝杯緬甸奶茶
教學目標：藝-E-C1識別藝術活動中的社會議題。藝-E-C3體驗在地及全球藝術與文化的多元性。
教學重點：1.透過喝緬甸奶茶引起大家對於緬甸文化的興趣及學習動機。
2.學生親自手做調配緬甸奶茶。
3.透過身為緬甸華僑的講師的帶領，認識緬甸概況。
4.認識緬甸不同族群的服飾文化。
5.傳統緬甸兩性服飾不同設計與穿法。
第二堂：試穿緬甸服飾
教學目標：藝-E-C1、識別藝術活動中的社會議題。藝-E-C3體驗在地及全球藝術與文化的多元性。認識多元族群的服飾文化，並透過傳統服飾的男女服飾的設計，身穿體驗後，主動觀察並思考服飾對於性別角色的影響。
教學重點：1.認識緬甸不同族群的服飾文化。
2.傳統緬甸兩性服飾不同設計與穿法，帶入性別議題的思考。
3.體驗穿戴緬甸服飾。
第三堂：緬甸街探險
教學目標：藝-E-B3善用多元感官，察覺感知藝術與生活的關聯，以豐富美感經驗。藝-E-C3體驗在地及全球藝術與文化的多元性。
教學重點：1.進行緬甸街踏查，認識、觀察緬甸街與一般台灣街區有何不同。
2.於緬甸奶茶館裡進行飲食，親自感受並觀察緬甸飲茶文化。
3.將所學緬甸問候語與緬甸街居民打招呼。
第四堂：超人出動解任務
教學目標：以108課綱為設計依據：藝-E-B3善用多元感官，察覺感知藝術與生活的關聯，以豐富美感經驗。藝-E-C3體驗在地及全球藝術與文化的多元性。
透過品嚐緬甸奶茶及烤餅，觀察觀察緬甸店家與台灣文化有何不同。深入緬甸街區進行踏查與購物。
教學重點：1.於緬甸奶茶館裡進行飲食，親自感受並觀察緬甸飲茶文化。
2.將所學緬甸問候語與緬甸街居民打招呼。
3.自行在緬甸街選購茶會裝飾品。
第五、六堂：設計緬甸奶茶餐具
教學目標：藝-E-B3善用多元感官，察覺感知藝術與生活的關聯，以豐富美感經驗。
教學重點：1.複習緬甸不同族群的服飾文化與傳統緬甸兩性服飾不同設計與穿法。
2.由緬甸服飾的圖騰作為素材，進行餐巾捲的設計與繪製。
第七堂：導覽員的秘辛
教學目標：藝-E-A3學習規劃藝術活動，豐富生活經驗。藝-E-C2透過藝術實踐，學習理解他人感受與團隊合作的能力
教學重點：1.規劃並排練緬甸下午茶茶會。
2.透過茶會，招待其他班的學生，成為文化轉譯者，將緬甸文化分享給他者。
第八堂：辦一場緬甸下午茶茶會
教學目標：藝-E-A3學習規劃藝術活動，豐富生活經驗。藝-E-C2透過藝術實踐，學習理解他人感受與團隊合作的能力
教學重點：透過茶會，招待其他班的學生，成為文化轉譯者，將緬甸文化分享給他者。透過茶會檢視學生們能將所學的緬甸文化，用自己的方式分享給他人。